اسید سیتریک خوراکی برای کاربردهای صنایع غذایی و مرتبط با قیمت مناسب بصورت گسترده به فروش می رسد.
استیک جزء اسیدهای کربوکسیلیک محسوب می شود و به اصطلاح به اسید اتانوئیک معروف است. دارای فرمول شیمیایی CH3COOH می باشد. همچنین طعم ترشی داشته و درواقع شبیه طعم سرکه می باشد. اسید استیک از تخمیر باکتری های مخمر سرکه نیز بدست می آید. اسید استیک در مواد غذایی کاردهای فراوانی دارد. به صورتی که در فرمولاسیون مانند، لواشک، نوشابه ها، محصولات بر پایه نان، کیک وکلوچه و.. استفاده می شود.
ما بهترین ها را برای شما از همه لحاظ انتخاب کرده ایم.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.