می دانیم که آب مقطر پرکاربردترین حلال در صنعت و تحقیقات آزمایشگاهی می باشد و بسیاری از مواد را در خود حل می کند. اینجا به بررسی قدرت حل کنندگی مایعات در آب مقطر می پردازیم.
مهمترین کاربرد آب مقطر قدرت حل کنندگی بالای آن است و همچنین ایجاد بستر مناسب برای انجام واکنش های شیمیایی. مواد در حالات مختلف مایع و جامد می توانند در آن حل شوند. انحلال پذیری مایعات در آن به سه گونه مختلف می تواند باشد. یا اینکه مایعات ناقطبی مثل روغن ها و نفت در آب حل نمی شوند و براساس اختلاف دانسیته روی آب یا زیر آن قرار می گیرند، یا اینکه به صورت محدود در آب حل می شوند که اینگونه مایعات زیاد نیستند، یا اینکه کاملا در آب امتزاج پذیر هستند و مانند الکل ها در هر نسبتی در آب حل می شوند و آب مقطر به هیچ وجه از آن ها اشباع نمی شود.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.