برای دریافت قیمت فروش انواع سوربیتول در بازار مواد اولیه صنایع غذایی با ما همراه شوید.
همانطور که می دانید سوربیتول شیرین کننده ای است که به آسانی در آب حل شده و از این طریق منجر به کاهش فعالیت آبی می شود. با توجه به خاصیت هیگروسکوپیکی که دارد به همراه گلیسیرین و مونو پروپیلن گلیکول در فرمولاسیون محصولاتی همچون کیک ، کلوچه ، شیرینی و شکلات باعث حفظ رطوبت محصول شده و بیاتی آن ها را به تاخیر می اندازد.
به طور کلی سوربیتول در مقابل حرارت بالای پخت مقاوم بوده و به عنوان نرم کننده بافت در محصولات غذایی و دارویی مورد استفاده قرار می گیرد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.