آب مقطر که امروزه استفاده بسیار زیادی دارد و روش های گوناگون تهیه می شود، دارای تاریخچه بسیار کهنی است. تا قبل از بوجود آمدن آب مقطر مردم فقط از آب های جاری استفاده می نمودند.
در 200 سال پیش از میلاد مسیح که در قسمتی از اروپا خشکسالی و قهطی آب بوجود می آید، مردم ناچار به پیدا کردن راهی برای شیرین کردن آب دریا می شوند. البته تا قبل از آن هم دانشمندانی همچون بقراط که در سال های 354 تا 460 می زیست، اقداماتی برای شیرین کردن و تقطیر آب های غیر قابل نوشیدن انجام داد و روشی نیز برای تقطیر و گندزدایی نیز یافته بود. آب و هوای ایران و وجود آب های اطراف، دانشمندانی مثل جابر حیان را بر آن داشت که روشی برای تصفیه آب پیدا کنند. حتی در برخی از قسمت های کشور مثل جیرفت و شهر سوخته و حتی تمدن هخامنشیان، بقایای لوله کشی هایی برای آب تصفیه شده یافت شده است. این امر نشان دهنده تمدن کبیر کشور پهناورمان است.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.